"気仙沼産の極上モウカザメ"
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箸を押し返すような、力強く太い繊維。
噛みしめれば「もっちり」と弾け、
次の瞬間には、溢れ出すゼラチン質が官能的にとろけだす。
その力強い旨味を、
端正な醤油で引き立てるか、
あるいは濃厚な白湯で包み込むか。
選ぶ愉しみもまた、御馳走のひとつです。
あなただけの一皿を、心ゆくまで。
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【 お好みをお選び可能です 】
■ 種類を選ぶ
• モウカザメ：極太の繊維が生む、唯一無二の「もっちり感」。濃厚なゼラチン質が口の中でとろけます。
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• ヨシキリザメ：繊細でたおやかな歯ざわり。スープの旨味を美しく抱き込む、上品な王道。
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■ 味を選ぶ
• 醤油（琥珀）：キレとコク。素材の輪郭を際立たせる、芳醇な香り。
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• 白湯（真珠）：鶏と豚の旨味を凝縮。クリーミーで奥深い、至高の濃厚スープ。
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⚠️フカヒレは事前予約となります。
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2月 緣スケジュール
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いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
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2月の営業スケジュールをお知らせいたします。
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⚠️営業時間変更・臨時休業・臨時営業
・2月27日(金) 終日お休み
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🙇2月も「☀️陽の緣」「🌛月の緣」ともにお待ちしております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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🎂 Anniversary Plate
お祝いの席を彩るメッセージプレートも承っております。
・ケーキプレート：1,000円 / 1,500円
・ドールプレート：4,500円〜
⚠️ドールによりお値段が変わります。
・乗り物（電車・働く車など）プレート：要相談
お子様のお誕生日や特別な記念日にいかがでしょうか？🚃🏗️
イメージ写真はプロフィールの【ハイライト】をぜひご覧ください。
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⚠️ ご注文について
ドール本体はその都度、雰囲気に合わせた本体を発注いたしますので【1週間前まで】のご予約をお願いしております。
（※ドール本体は、ご希望であればお持ち帰りいただけます👗）
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ご希望にはできる限りお応えしたいと思っておりますが、種類によってはご用意が難しい場合もございます。まずは一度、お気軽にご相談くださいませ。
特別な日のサプライズに、ぜひご利用ください。
ご予約・ご相談はDMまたはお電話にて承ります。
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⚠️スケジュールが変更する場合がございます。
Instagramにて随時更新致しますが
営業日のご確認はお電話、もしくはGoogleマップよりご確認ください。
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🍽️ ご予約・貸切について
• 令和8年1月より貸切条件が変更します。
瑞緣以上のコース4名様以上で貸切可能となります。
店休日と重なる場合でもご相談可能ですので
お気軽にお問い合わせ下さいませ。
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📞 ご予約・お問い合わせ
• 050-5492-5491
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#緣#中華#船橋#千葉#グルメ